Vitaquell to rodzinna, niezależna marka specjalizująca się w produkcji olejów i margaryn. Firma została założona w 1922 roku, jednak jej historia jest znacznie dłuższa i sięga XVIII wieku, kiedy rodzina Pfestorfów była właścicielami olejarni we wschodnich Niemczech. Poza jakością produktów gwarantowaną starannym doborem najwyższej jakości składników, uważnym procesem produkcyjnym i nowoczesnym zarządzaniem, Vitaquell również skupia się na takich aspektach jak środowisko naturalne, ochrona siedlisk czy zabezpieczanie struktury społecznej. Fair trade czy odpowiedzialność wobec pracowników, klientów i partnerów, są uważane za najwyższe wartości.
Vitaquell nieustannie udowadnia, że jest pionierem we wprowadzaniu licznych innowacjach produktów. Uwzględniają one pierwszą nieuwodornioną, opartą wyłącznie na roślinach margarynę z tłoczonymi na zimno olejami. W przeciwieństwie do większości margaryn dostępnych na rynku margaryna Vitaquell nie jest utwardzana ani nie podlega chemicznemu procesowi transestryfikacji, dzięki czemu nie zawiera żadnych tłuszczów trans. By nadać margarynie upragnioną konsystencję, łatwą do rozsmarowania zaraz po wyjęciu z lodówki, miesza się ze sobą naturalnie twarde tłuszcze oraz tłoczone na zimno oleje. Przy produkcji nie wykorzystuje się procesów chemicznych. Vitaquell nie używa aromatów, konserwantów ani sztucznych przypraw. By nadać produktom ich niesamowity smak, używa się tylko naturalnych i ekologicznych przypraw. Ekologiczne roślinne margaryny Vitaquell są produkowane z użyciem ekologicznego oleju palmowego z Kolumbii i Brazylii, przy zachowaniu zasady zrównoważonego rozwoju. Wyjątkiem są margaryny Vitaquell Cocovit i Coco-Chia, które wcale nie zawierają oleju palmowego.
Wszystkie produkty marki Vitaquell są w 100% ekologiczne, bez ulepszaczy smaku innych zbędnych dodatków. Oprócz szerokiej gamy margaryn w ofercie znajdziemy sporo wegetariańskich i wegańskich smakołyków. Dbałość o jakość produktów jest najwyższym priorytetem firmy. Rygorystyczny nadzór nad analizą produktów sprawuje zespół kontroli jakości Vitaquell, który do własnej dyspozycji posiada własne, akredytowane laboratorium.